La marmellata di fragole: ricetta facile e veloce.

Ingredienti: 1 kg di fragole mature 800 g di zucchero Succo di 1 limone Preparazione: Lavare accuratamente le fragole e rimuovere il picciolo. Tagliare le fragole a pezzetti e metterle in una pentola capiente. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere il succo di limone e mescolare di nuovo. Mettere la pentola sul fuoco a […]

Ricetta torta pere e cioccolato

Il momento delle Feste è un’ottima occasione per dilettarsi in cucina e scatenare il proprio estro artistico. Qui ti proponiamo una deliziosa torta pere e cioccolato, semplice e veloce, adatta ad ogni palato. Ingredienti: 3 pere mature, sbucciate, tagliate a fette sottili 250g di cioccolato fondente 200g di burro 150g di zucchero 4 uova 200g […]

Smoothie rinfrescante al melone: ricetta facile e veloce.

Ingredienti: – 200g di melone. – Foglioline di menta fresca. – 1 bicchiere di latte di cocco (puoi sostituirlo con un vasetto di yogurt per renderlo più denso). – 3 o 4 cubetti di ghiaccio. – 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare). – Succo di mezzo lime. Procedimento: Preparazione della frutta: […]

Spigola con verdure al cartoccio e susine.

Voglia di preparare qualcosa di sfizioso per cena? Proponi un piatto diverso dal solito, semplice da preparare, ma ricco di fantasia e gusto.  Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di filetto di spigola pronti; 8 pomodorini; 1 melanzana; 1 peperone rosso; 8 susine; origano, olio evo e sale. Procedimento: Mondare la melanzana, il peperone, i […]

Ricetta facile e veloce della torta di cachi

I cachi sono le perle ramate d’autunno. Dolce e succosa frutta di questa stagione con cui poter creare un dolce squisito che piace a tutti i palati. Ingredienti: – 2 cachi maturi (circa 300-350 g di polpa) – 200 g di farina 00 – 150 g di zucchero (puoi usare zucchero di canna per un […]

Mele cotte: ricetta facile di un grande classico.

Le mele sono le protagoniste di questo piatto e devono essere non troppo grandi, dolci e mature. Le golden sono l’ideale. Non devono poi mancare la cannella per dare una nota aromatica inconfondibile a questo dolce, un po’ di succo di limone, lo zucchero e se vi piace frutta secca come noci o uvetta.  Preparazione […]

Stagione perfetta per la torta di mele: ricetta facile e veloce.

Un grande classico della pasticceria: la torta di mele. In questo articolo scopriamo come preparare un piatto gustosissimo, per tutti i palati, con la frutta più versatile, dolce, croccante e succosa che ci sia: le mele!   Ingredienti Mele renette 930 g Zucchero 200 g Farina 00 250 g Burro 100 g Latte intero (a temperatura […]

Frullato di pere, finocchi e limone. Ricetta facile e veloce

Con le loro vitamine, frutta e verdura insieme aiutano a curare la nostra pelle, rinforzare il sistema immunitario, produrre anticorpi e combattere la stanchezza e il senso di affaticamento. Questo frullato è un ottimo alleato per sgonfiare la pancia e ripulire l’organismo. Ingredienti 1/2 finocchio 1/2 pera Il succo di mezzo limone 50 ml acqua […]

Ricetta salata con le fragole: insalata di rucola, fragole e mozzarelline

Chi dice che le fragole sono buone solo da sole o nelle ricette dolci? Ecco un’insalata fresca e dai contrasti irresistibili a cui non saprai più rinunciare! Un contorno semplice ma gustoso per stupire i tuoi ospiti. Ingredienti rucola fragole fresche mozzarelline q.b. sale q.b. olio extravergine di oliva q.b. Preparazione Per preparare questa deliziosa […]

Ricetta con la frutta del mese: Sfogliatine di Albicocche 

Un dessert facile e veloce per quando si ha davvero poco tempo. Pronte in 30 minuti, questi dolci monopozione sono composti da dischi di pasta sfoglia coperta da mezza albicocca che nasconde un cuore di crema pasticciera. Ingredienti 200 g di pasta sfoglia pronta 6 albicocche 150 g di crema pasticciera 20 g di burro […]