Varietà delle pere dell’Emilia Romagna, le conosci tutte?
Ingredienti: – 200g di melone. – Foglioline di menta fresca. – 1 bicchiere di latte di cocco (puoi sostituirlo con un vasetto di yogurt per renderlo più denso). – 3 o 4 cubetti di ghiaccio. – 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare). – Succo di mezzo lime. Procedimento: Preparazione della frutta: […]
Quale frutta matura in primavera?
La primavera è la stagione della rinascita per definizione. La natura si risveglia e con lei i fiori da cui deriva la frutta più dolce e colorata. La delicatezza della primavera ci dona fertilità e abbondanza, ma quale frutta matura in questo periodo? Scopriamolo insieme! Fragole: il simbolo della primavera. Le fragole compaiono a fine […]
La marmellata di fragole: ricetta facile e veloce.
Ingredienti: 1 kg di fragole mature 800 g di zucchero Succo di 1 limone Preparazione: Lavare accuratamente le fragole e rimuovere il picciolo. Tagliare le fragole a pezzetti e metterle in una pentola capiente. Aggiungere lo zucchero e mescolare bene. Aggiungere il succo di limone e mescolare di nuovo. Mettere la pentola sul fuoco a […]
Tipologia di mele: quante varietà ci sono?
In natura le mele maturano da fine agosto a metà ottobre, un frutto amico della salute per le sue proprietà nutritive, soprattutto in questa stagione. Ricche di fibre, vitamine e antiossidanti, le mele aiutano la digestione e la salute cardiaca, fortificando il sistema immunitario. Gustose e versatili, si adattano ad ogni uso alimentare, ma quali […]
Ricetta torta pere e cioccolato
Il momento delle Feste è un’ottima occasione per dilettarsi in cucina e scatenare il proprio estro artistico. Qui ti proponiamo una deliziosa torta pere e cioccolato, semplice e veloce, adatta ad ogni palato. Ingredienti: 3 pere mature, sbucciate, tagliate a fette sottili 250g di cioccolato fondente 200g di burro 150g di zucchero 4 uova 200g […]
Smoothie rinfrescante al melone: ricetta facile e veloce.
Ingredienti: – 200g di melone. – Foglioline di menta fresca. – 1 bicchiere di latte di cocco (puoi sostituirlo con un vasetto di yogurt per renderlo più denso). – 3 o 4 cubetti di ghiaccio. – 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare). – Succo di mezzo lime. Procedimento: Preparazione della frutta: […]
Coferasta diventa official sponsor di Ferrara Basket.
Ferrara Basket, una delle realtà sportive più rappresentative della nostra città, ha annunciato con grande entusiasmo una partnership di rilievo assoluto per la stagione 2024/25. Il nostro mondo, la grande famiglia di Coferasta, si unisce alla squadra non solo come sponsor, ma come partner a pieno titolo, aderendo con entusiasmo alle dinamiche e alle iniziative […]
Spigola con verdure al cartoccio e susine.
Voglia di preparare qualcosa di sfizioso per cena? Proponi un piatto diverso dal solito, semplice da preparare, ma ricco di fantasia e gusto. Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di filetto di spigola pronti; 8 pomodorini; 1 melanzana; 1 peperone rosso; 8 susine; origano, olio evo e sale. Procedimento: Mondare la melanzana, il peperone, i […]
Ricetta facile e veloce della torta di cachi
I cachi sono le perle ramate d’autunno. Dolce e succosa frutta di questa stagione con cui poter creare un dolce squisito che piace a tutti i palati. Ingredienti: – 2 cachi maturi (circa 300-350 g di polpa) – 200 g di farina 00 – 150 g di zucchero (puoi usare zucchero di canna per un […]
Mele cotte: ricetta facile di un grande classico.
Le mele sono le protagoniste di questo piatto e devono essere non troppo grandi, dolci e mature. Le golden sono l’ideale. Non devono poi mancare la cannella per dare una nota aromatica inconfondibile a questo dolce, un po’ di succo di limone, lo zucchero e se vi piace frutta secca come noci o uvetta. Preparazione […]