Smoothie rinfrescante al melone: ricetta facile e veloce.

Uno smoothie fresco e veloce è quello che ci vuole per affrontare il caldo estivo. Noi qui te ne proponiamo uno a base di melone, ma tu puoi sbizzarrirti con la frutta che più ti piace!

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Ingredienti:

– 200g di melone.

– Foglioline di menta fresca.

– 1 bicchiere di latte di cocco (puoi sostituirlo con un vasetto di yogurt per renderlo più denso).

– 3 o 4 cubetti di ghiaccio.

– 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare).

– Succo di mezzo lime.

Procedimento:

 

  1. Preparazione della frutta:

   – Sbuccia il melone e taglialo a cubetti.

2. Frullare:

   – Metti il melone, la menta, il latte di cocco (o lo yogurt), il ghiaccio e il miele (se lo usi) nel frullatore.

  1. Aggiungere il succo di lime:

   – Spremi il succo di mezzo lime nel frullatore.

  1. Frullare:

   – Frulla tutto fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa. Se il composto è troppo denso, puoi aggiungere un po’ di latte di cocco o acqua di cocco.

  1. Servire:

   – Versa lo smoothie in bicchieri alti. Se vuoi, guarnisci con qualche fogliolina di menta fresca.

Consigli:

– Per un extra boost di freschezza, puoi congelare la frutta a cubetti in freezer per 30 minuti prima di frullare.

– Puoi aggiungere un po’ di zenzero fresco grattugiato per un tocco speziato.

– Se preferisci uno smoothie più proteico, aggiungi un cucchiaio di yogurt greco.

Questo smoothie non solo aiuterà a rinfrescarti, ma fornirà anche una buona dose di vitamine e minerali per affrontare al meglio le giornate calde. Buona preparazione!

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