Asta

I produttori consegnano i loro prodotti ogni giorno, da Aprile a Novembre, presso i nostri centri di raccolta o la nostra sede di San Martino.

I lotti esposti sono controllati singolarmente dall’Astatore, persona esperta e capace di attribuire il giusto valore di partenza al prodotto, il quale conduce le Aste con tempestività e professionalità.

I compratori visionano i prodotti conferiti per poi partecipare attivamente all’asta pomeridiana dove possono aggiudicarsi la merce di loro interesse bloccando l’orologio d’asta in corrispondenza del prezzo ritenuto opportuno. Gli operatori hanno a disposizione postazioni dotate di pulsante tramite il quale possono determinare il prezzo di acquisto.

Il compratore che per primo blocca il prezzo si aggiudica il prodotto astato.

La caratteristica principale del sistema d’asta è la rapidità del tempo che intercede tra la raccolta della frutta dai campi e la consegna sui mercati.

E’ possibile per Coferasta centrare questo obiettivo perché siamo strutturati per ottimizzare i tempi scanditi dall’orologio produttivo-distributivo.

24 sono le ore necessarie perché la frutta sia raccolta, ritirata dai campi, battuta in asta e consegnata a destinazione: un’assoluta garanzia di freschezza e qualità per i nostri produttori e consumatori.