Varietà delle pere dell’Emilia Romagna, le conosci tutte?

Ingredienti: – 200g di melone. – Foglioline di menta fresca. – 1 bicchiere di latte di cocco (puoi sostituirlo con un vasetto di yogurt per renderlo più denso). – 3 o 4 cubetti di ghiaccio. – 1 cucchiaino di miele o sciroppo d’agave (opzionale, per dolcificare). – Succo di mezzo lime. Procedimento: Preparazione della frutta: […]

Quale frutta matura in primavera?

La primavera è la stagione della rinascita per definizione. La natura si risveglia e con lei i fiori da cui deriva la frutta più dolce e colorata. La delicatezza della primavera ci dona fertilità e abbondanza, ma quale frutta matura in questo periodo? Scopriamolo insieme! Fragole: il simbolo della primavera. Le fragole compaiono a fine […]

Tipologia di mele: quante varietà ci sono?

In natura le mele maturano da fine agosto a metà ottobre, un frutto amico della salute per le sue proprietà nutritive, soprattutto in questa stagione. Ricche di fibre, vitamine e antiossidanti, le mele aiutano la digestione e la salute cardiaca, fortificando il sistema immunitario.  Gustose e versatili, si adattano ad ogni uso alimentare, ma quali […]